第十二章：紧巴巴

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牧场主房屋在小溪谷的谷口，一条山间小溪就从房子旁边流过。

美国人都很注重居住环境，应该说有钱人……居住的地方通常不会太差。

牧场主房屋旁边有人工挖掘的一个小湖泊，水清澈透明，有绿色水草，色彩斑斓的石块。偶尔有大鱼跃出水面……

湖泊对面是种植区，种植各种牧场，谷类，通过搭配制作成育肥牛的饲料，面积300公顷，一块看不到尽头的肥沃土地。

300公顷，4500亩。

陈默老家所在的清水村加起来都没这么大。

产出的牧草、谷类，自己的牧场用不完还往外面卖。

房子是老式的单层面积160平米左右，传统木质结构房子。进门是大客厅，厨房、餐厅。主卧靠近湖边，躺在床上就能看到日出的太阳……

陈默回家洗了个澡，换身衣服，进去森林寻找人参。

森林主要是冷杉树为主。前牧场主种植有长白山人参和花旗参。

长白山人参和花旗参都是五加科植物，但是临床功用和适用人群却可以说天差地别，不可互相替代。

长白山人参是大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神，是可以作为急救救命的药物，但临床禁忌颇多，最好在医生的指导下服用，要么就少食，每天两三克这样子。长白山人参吃多了容易上火……

西洋参是温性的参，适合常吃不会上火。平时吃的话建议吃西洋参，早晚泡水喝，或者炖汤，含化都很不错的。

人参最适合生长在冬夏温差极大的地方，冬季1月平均温度-23.5℃，7月平均温度20-26℃，耐寒性强，哪怕零下40℃也可以。人参喜水，年降雨量能达到500-1000毫米，积雪量20-44厘米为最佳。人参还喜欢冷凉湿气候，喜欢斜射及漫射光，忌强光和高温。土壤要求排水良好，疏松，土壤PH值在5.5-6.2的酸性土壤。

雪山牧场的山林非常适合种植高品质人参，这也是雪山牧场之前主人为什么挑选了这里种植人参……

1000公顷山林，长白山人参品种只种植了不到100英亩。剩下都种植了花旗参……

人参的种植密度颇大。当初为种下这些人参花费近100万美元。进入山林不需要太仔细寻找，陈默就看到了十几颗人参……按照地图上的标注，大山区域种植的是花旗参，靠近牧场区域有8年的参龄，陈默小心翼翼挖掘了三颗出来……

花旗参和长白山人参一样，越老越越值钱。树林仿照野生人参种植的林下参，基本上五年就能卖了，去年就有商人过来洽谈收购，湿人参，每公斤30美元的价格，没卖。本想留到10年期满再分批次采收卖高价……整个雪山牧场，最值钱的就是人参了。要不然这块寒酸土地不值八百万美刀。

小心翼翼挖掘出三颗硕大的花旗参，陈默知道自己捡到宝了。

山林里人参的种植密度非常高，但生长过程中死掉很多。有些地方一平米面积能找到好几颗，有些地方几十平米面积找不到一颗……

当初总共是种植了500万颗人参，存活下来不说100万颗，最起码10万颗应该有的。

陈默只挖了三颗人参，最大的一颗重量应该超过1千克。另外两颗则好像营养不良，两颗重量不如一颗的一半……

1千克湿人参晒干后有250克，对林下参来说，已经很大了。

回家清洗干净，装进口袋，开车找到坎尔比一起前往比灵斯。

这次陈默坐老板位，让坎尔比开车，无聊的给白小欧打了个电话：“喂，在忙？”

“没。和老张两个在车行耍，你在牧场安顿下来了？”

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