心思全都写在脸上呢!
“不不不,老师你辛苦了……”
“真的,真的不用!”
陈四伟小少年哭丧着脸极力阻止。
可还是拦不住许倩检查他作业,看到许老师翻开自己作业本然后熟练的打叉叉,陈四伟心中惊恐不已。
当年的那股熟悉感又来了。
“呀,陈四伟你上课没认真啊!怎么这么简单的题都错啦,还有这道题可是重点题目,中考的时候是绝对要考的。
你们老师应该讲过很多遍才是,你怎么还写错了,过来我在给你讲讲。
下次再犯这么低级错误,我可是要打你手板心了。”
许倩老师瘾上来了,拉着以前的学生,陈四伟小少年就进去补习去了。
独留周文军站在原地苦笑不已。
好在没过多久陈大伟就回来了,当他看到自己的老爸又在挨骂的时候,无语的摇摇头,随后好奇跟周文军打招呼。
在得知周文军是过来请他当大厨烧菜的时候,陈大伟想都没想就答应了。
说实话,陈大伟的手艺还是不错的,周文军请他先试做一桌菜,最后才决定菜单。
于是陈大伟便做了好几个拿手好菜,做出来的菜还真是色香味俱全。
据陈四伟说,他很小的时候就送去跟着饭店里的大厨学手艺了,后来不准私人经营饭店后,他这才回到家里来。
这些年村里很少有人办酒席,因此知道他会厨艺的并不多,没想到周文军知道。
厨师确定下来后,接下来就是菜单。主要是鸡鸭为主,因为这类肉食比较好买,鸡鸭那是村里家家户户都养。
其次才是猪肉,这个不需要买,因为周大嫂今年养了两头猪,这次办宴席她打算杀一头,吃不完的就做成腊肉。
另外大丫姐妹也出了十五只兔子,算是代替她们父亲尽孝,至于周文华则是联系一个朋友,给他们提供了三十条鲤鱼。
于是在大伙的齐心协力下,酒席的菜单就出来了,十荤菜五素十五道菜。
“咸烧白,蒸甜肉,红烧狮子头,蒸香碗,芋头烧鸡,干煸兔肉,酸菜粉丝鱼,清炖鸭子,腊肉香肠拼盘,荷叶鸡。”
“脆皮花生米,炒青菜,煎豆腐,豆干炒韭菜,凉拌米凉粉。”
“这些应该足够了吧!”
许倩数了数菜单已经有十五个菜了,这个年代跟后世不能比,即便是她家有钱,但很多食材却依旧是买不到的。
为了办这次酒席,许倩不仅买了六十多只鸡回来,还买了三十多只鸭子。
腊肉香肠是他们从首都带回来的,之前许倩在那边买了不少新鲜肉,大部分都拿去做了腊肉香肠,现在吃正合适。
原本办酒席是要讲究多少冷盘,多少个热盘,然后炒菜多少蒸菜多少。
然而这个年代根本就没有那个条件,村里也吃席也只讲究一个量大肉多,因此许倩他们也就没弄那些花样子了。
只要肉多能吃饱就行了,每道菜的分量都是足足的,用老式的大粗碗装菜。
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